FANTASIA DI MARE
€ 17,00
Assaggi di mare* a fantasia dello chef
TRIS DI MARE FREDDO*
€ 14,50
Carpacci di pesce con insalatina e frutta fresca, insalata di mare e baccalà mantecato
ACCIUGA DEL CANTABRICO
€ 12,50
Acciughe selezionate del Cantabrico servite con burro e crostini di pane tostato
VEGETARIANO
€ 13,00
Formaggi, crostino, assaggi a base di verdure*
TAGLIERE CAMPAGNOLO
€ 13,50
Selezione di formaggi e salumi toscani, marmellata, crostini e sottòli
SPAGHETTI ALLE VONGOLE
€ 16,00
Vongole veraci, pomodorini, aglio, peperoncino
e prezzemolo
MEZZI PACCHERI ALLA
MEDITERRANEA
€ 14,50
Acciughe del Cantabrico, aglio, olive taggiasche, capperi di Pantelleria, bottarga di muggine, pomodorino, pinoli, pane tostato e peperoncino
LINGUINE DEL PESCATORE
€ 17,50
Calamari*, mazzancolle sgusciate*, code di scampo*, cozze*, pomodorini, scalogno e basilico
PASTA AL POMODORO O RAGU'
€ 8,00
TORTELLI MAREMMANI* AL RAGU'
€ 13,00
LASAGNA
€ 9,00
GNOCCHETTI PAGLIA E FIENO
€ 12,00
Gnocchetto di patata, crema di porri, zafferano, zucchine, pancetta e crema di parmigiano
GRIGLIATA MISTA DI PESCE*
€ 19,50
Calamari*, gamberetti* e verdurine
PEPATA DI COZZE
€ 12,00
FRITTURA IL CAVALLINO
€ 18,00
Filetto di Salmone* alla griglia con contorno di verdure e dressing all'erbette
€ 18,50
IL NOSTRO SALMONE
COTOLETTA DI POLLO AL PIATTO
€ 9,00
Cotoletta di pollo 150gr* servita con patatine fritte*
HAMBURGER AL PIATTO
€ 9,00
Hamburger di manzo 150gr* servito con patatine fritte*
HAMBURGER DI ANGUS*
€ 14,50
Hamburger di Angus 200gr*, servito con verdure grigliate, cipolla croccante e salsa Lowen
TAGLIATA DI POLLO
€ 14,00
Pollo alla griglia con insalatina e salsa allo yogurt
TAGLIATA DI MANZO
€ 18,00
Controfiletto alla griglia
PURE' DI PATATE
€ 4,50
PATATE AL FORNO*
€ 5,00
INSALATA VERDE O MISTA
€ 4,00
VERDURE GRIGLIATE
€ 7,50
CESAR SALAD
€ 13,00
Pollo grigliato, scaglie di grana, insalata verde, cubetti di pane tostato e salsa Ceasar
INSALATA ESTIVA
€ 11,00
Rucola, spaghetti di zucchine e carote, semini misti, cipolla fresca, ceci, scaglie di grana e salsa allo yogurt
INSALATA CAVALLINO
€ 12,50
Mix di insalate, pomodorini, olive, filetto di tonno, mais, uovo e ciliegine di mozzarella
SCHIACCINO OLIO E SALE
€ 4,00
Edamer e prosciutto cotto
SCHIACCINO AL GRANA
€ 5,00
SCHIACCINO AROMATICO
€ 4,00
FOCACCIA AL COTTO
€ 8,50
Edamer e prosciutto crudo
FOCACCIA AL CRUDO
€ 9,00
Edamer, prosciutto crudo, insalata e pomodoro
FOCACCIA FARCITA
€ 10,00
Mozzarella di Bufala, bresaola, pomodorini e rucola
FOCACCIA SFIZIOSA
€ 11,00
INGREDIENTI AGGIUNTIVI
€ 1,50
Prosciutto crudo
€ 2,50
Mozzarella di Bufala
€ 2,50
Porcini
€ 2,50
Pomodoro, melanzane, crema al parmigiano e basilico
PARMIGIANA
€ 10,00
Mozzarella, salsiccia e friarelli
SALSICCIA E FRIARELLI
€ 12,00
Mozzarella, pesto genovese, pomodorini e pinoli tostati
LA GENOVESE
€ 12,00
Mozzarella fior di latte
BIANCANEVE
€ 7,50
Mozzarella, crema ai formaggi, salsiccia
e prosciutto cotto
GUSTOSA
€ 11,00
Mozzarella, pomodorini, capperi, tonno e olive
PRIMAVERA
€ 11,00
Mozzarella, porcini trifolati e rosmarino
PORCINA
€ 11,00
Mozzarella, gorgonzola e speck
SAPORITA
€ 11,00
Mozzarella, porcini trifolati, salsiccia
e cipolla
CASTAGNETANA
€ 12,00
Mozzarella, ricotta e prosciutto cotto
DELICATA
€ 9,50
Mozzarella e crema di formaggi
QUATTRO FORMAGGI
€ 9,50
Mozzarella, mascarpone, salmone affumicato e noci
FOLK
€ 12,00
Mozzarella, melanzane, zucchine, pomodorini, olive, funghi champignon e rosmarino
ORTOLANA
€ 10,00
Mozzarella, porcini trifolati e crema
al tartufo
JAZZ
€ 12,00
Pomodoro e mozzarella
MARGHERITA
€ 7,50
Pomodoro, mozzarella con pasta senza glutine*
MARGHERITA SENZA GLUTINE*
€ 9,00
Pomodoro, mozzarella, acciughe, capperi e origano
ROMANA
€ 10,00
Pomodoro, mozzarella, prosciutto crudo
PIZZA AL CRUDO
€ 10,00
Pomodoro, mozzarella, salsiccia e cipolla
CONTADINA
€ 9,50
Pomodoro, mozzarella di Bufala D.O.P, pomodoro fresco e basilico
BUFALINA
€ 11,00
Pomodoro, mozzarella e wurstel di pollo
WURSTEL
€ 8,50
Pomodoro, mozzarella, tonno e cipolla
PUGLIESE
€ 11,00
Pomodoro, mozzarella, prosciutto cotto
PROSCIUTTO COTTO
€ 8,50
Pomodoro, mozzarella, uovo e rigatino
CARBONARA
€ 11,00
Pomodoro, mozzarella, prosciutto cotto, carciofi, funghi e olive
QUATTRO STAGIONI
€ 10,00
Pomodoro, mozzarella, salame piccante, gorgonzola e cipolla
MONTANARA
€ 11,00
Pomodoro, mozzarella, prosciutto cotto, carciofi
e olive
CAPRICCIOSA
€ 9,50
Pomodoro, mozzarella, ingredienti di terra a fantasia del pizzaiolo
CAVALLINO
€ 12,00
Pomodoro, mozzarella e salame piccante
PICCANTE
€ 9,00
Pomodoro, mozzarella, salame piccante, wurstel di pollo, prosciutto cotto e salsiccia
MAIALONA
€ 11,00
Pomodoro e origano
ROSSA
€ 6,50
Pomodoro, mozzarella, prosciutto crudo e mascarpone
MASCALCRUDO
€ 11,50
Pomodoro, aglio e origano
MARINARA
€ 6,50
Pomodoro, mozzarella, bresaola, rucola e grana
RUCOLINA
€ 12,00
PROSCIUTTO E FUNGHI
€ 9,50
Pomodoro, mozzarella, prosciutto cotto e funghi champignon
FRUTTI DI MARE
€ 13,00
Pomodoro e frutti di mare
NELLE NOSTRE PREPARAZIONI UTILIZZIAMO POMODORO SAN MARZANO D.O.P E MOZZARELLA FIOR DI LATTE
CALZONE
€ 9,50
Pomodoro, mozzarella, prosciutto cotto, ricotta
aggiunta di
€ 2,50
Prosciutto crudo · Mozzarella di Bufala · Porcini · Acciughe
Ingrediente aggiuntivo
€ 1,50
Coperto
€ 2,00
CHEESECAKE
€ 6,00
Vari gusti
TIRAMISU'
€ 6,00
TORTINO AL CIOCCOLATO
€ 6,50
Tortino al cuore morbido servito con panna
SFOGLIATINA ALLA CREMA
€ 7,00
Sfoglia* con crema chantilly e frutta fresca
MACEDONIA CON GELATO
€ 6,50
MACEDONIA DI FRUTTA
€ 6,00
SEMIFREDDO AL PISTACCHIO
€ 6,50
Con meringhe, gocce di cioccolato e topping al cioccolato
COPPA GELATO CAVALLINO
€ 6,50
Gelato artigianale di nostra produzione con biscottini e decori vari
PANNA COTTA
€ 5,50
Vari gusti
